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「鸿博娱乐场送38元」封面评论|网红山泉菌落超标,迷信“原生态”的食品消费观风险重重

时间:2020-01-11 14:08:17        阅读量:2143

       

「鸿博娱乐场送38元」封面评论|网红山泉菌落超标,迷信“原生态”的食品消费观风险重重

鸿博娱乐场送38元,清晨5点半的杭州桐庐迎春南路,已经排起了长队——这里有一处网红山泉,有人宁愿开着宝马奔驰奔波几十里路来此。记者取了三瓶水送到杭州一家专业的水质鉴定机构做了鉴定,结果显示山泉水菌落总数整整超出了7倍。(钱江晚报)

网红山泉菌落总数超标7倍,这一结果其实并不令人意外。所谓“山泉水”并未经过科学化、标准化的过滤净化,当然更容易存在杂质、菌落和污染物超标的情况。在民间信仰中,诸如山泉水等纯天然物质,往往存在着特殊的偏好。而与之形成鲜明对比的是,其对于那些工业化批量生产的水和食物,却反倒充满着猜疑。这种逆现代的食品消费观,很多时候蕴含着巨大风险。

网红山泉最终被证明“不安全”“不卫生”,事实上,类似的剧情我们丝毫不模式。此前,某些“网红食品”最终也被证实“内幕不堪”。某些网红主播标榜“手作”“自制”的食品,在各类流量平台成为爆款,可是这些食品并没有经过严格的安全检测,其生产过程也并无任何资质。在这样一个个体媒介时代,传统意义上的“无证小作坊”式的食品生产,被包装的极具仪式感和故事性,然而说到底,其可疑的本质终究没有发生改变。

从网红食品到网红山泉,一个个破灭的“神话”,只是在重申一个常识而已:现代社会,规模化食品工业所生产的商品,远比那些原生态、个体制作的食品来得可靠。所谓返璞归真的食品消费观,很多时候只是一种偏执的幻想。

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